崔大姐”的效益农业之路
崔大姐”的效益农业之路12月3日早上，江南水乡有些寒气逼人，占地一千多亩的杨墩休闲农庄却给人一种春意盎然的感觉。枇杷园内成群毛色发亮的鸡群时而刨地觅食，时而飞上枝头捕捉虫子；果蔬大棚内挂满了一根根碧绿的小黄瓜——通过“四步走”战略发展休闲观光和生态农业，杨墩休闲农庄品牌越叫越响，走出了一条效益农业发展之路。保持品种优势，填补水果空当
在杨墩休闲农庄，记者看到除了枇杷种植外，大棚内现在还有草莓、甜柿、小黄瓜等各种水果。用农庄负责人崔笑萍的话说，这里一年四季水果不断，是名副其实的 “四季果园”。
“一枝独秀不是春，百花齐放皆满园。”要赢得市场，崔笑萍认识到仅靠“一果当家”的枇杷显然不够，对传统枇杷品种实施改良，加快了枇杷新品种的推广速度。此外，又新引进美人指葡萄、章姬草莓、日本甜柿、美国甜玉米等水果品种，现在水果品种已有60多个。这些新品种水果的引进和改良填补了本地水果空档期，产品供不应求。“这几天，草莓已经上市了，虽然售价超过30元/公斤，但杭州等地的客商络绎不绝。”崔笑萍笑着说道。
充分利用空间，提高亩产效率
梨树下种着蔬菜，草莓地里种着刀豆，这是记者在杨墩休闲农庄看到的另一番情景。崔笑萍解释说，为了充分利用时间和空间，他们采用了间作和套种的栽培方式。间作往往是在高杆作物间种植矮杆作物，如在梨树、葡萄间种植蔬菜。而套种主要是在一种作物生长的后期，种上另一种作物，如草莓、刀豆和苦瓜套种，草莓的生长期是8月底到次年5月，刀豆从2月到6月，苦瓜从3月到8月，三种植物正好完成一年的种植，一年下来一亩可增产近千元。此外，将枇杷种植和土鸡养殖放在一个区域里，形成套养，实现了节本的目的，同时提高了鸡和枇杷的品质。崔笑萍介绍说，目前土鸡的批发价格平均每公斤要高出市场笼养鸡10元左右。不断改良设施，水果获得增产
外来品种水果如何能适应本地的气候和土壤？在这个问题上，崔笑萍又动起了脑筋。由于每个地方的土壤气候条件都有所不同，所以引进的新品种基本上都要进行条件上的改良。比如荷兰小黄瓜的生长气温需要15℃—30℃，这就需要利用地膜覆盖提高温度。通过地膜覆盖、塑料拱膜改变气温等方法，有效地提高了低温、减少水分蒸发，抵御自然灾害的侵袭，使水果获得增产，今年预计水果产量达到1000多吨。在浇灌方面，农庄还引进了先进的喷滴灌设施，做到合理用水。销售渠道多样，产品供不应求
“崔大姐”葡萄、“崔大姐”网纹瓜——在武康的许多水果超市，“崔大姐”品牌的水果都被摆放在了醒目的位置。“虽然‘崔大姐’水果进价比较高，但卖得不错。”据水果王精品超市的负责人介绍，他们一年销售“崔大姐”品牌的水果就达到了2000—3000斤左右。
除了依托水果超市这个销售渠道外，农庄通过举办枇杷、葡萄采摘节等活动，吸引了大批县内外游客到农庄内采摘品尝品种，自选购买。这些灵活多变的销售方式使水果销售实现了最大化。据了解，今年以来，杨墩休闲农庄实现农产品销售收入1200多万元，休闲观光收入500多万元。
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