柿子防高血脂糖尿病

崔洪辉河南

柿子防高血脂糖尿病

2012年09月14日09:42    来源：光明网     手机看新闻

: M, v: `; V, F! ?
3 a# Z$ p3 P( }; I  g
5 i* [9 W: A6 C+ s# G( K% W  A" q

' G- g$ k( ?6 X6 ^4 t6 h　　柿子：橙红到金色的果实的确是秋季的最好反映。果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃、大肠经，清热润肺，好好享受吧，过了季节便要等来年。　　关于柿子：涩柿子可防高血脂糖尿病
$ j2 R1 y7 B+ N1 r1 i　　未熟的柿子和紫色的葡萄皮这些涩味食物中含有强力抗氧化物质，可对抗体内自由基，延缓衰老，甚至对于预防糖尿病也有一定的效果。中国营养学会常务理事李淑媛表示，自由基是身体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性。自由基损伤组织和细胞，攻击心血管和脑组织，进而引起慢性疾病及衰老。而在未熟的柿子和紫色的葡萄皮中含有单宁、草酸和植酸等物质，这些物质具有很强的抗氧化能力，可对抗身体产生的自由基。

崔洪辉河南