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[科技界] 崔润全

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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 15:48
  • 发表于 2015-4-20 13:05:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
    姓名:崔润全[sup][1][/sup] 5 y, t0 n/ `8 h/ w) t
    性别:男
    - d5 b6 _5 x, M; a2 d  职位:技术总监" ?- s: J- \- u4 O+ S+ ~( Z
      籍贯:河北省张家口市阳原县
    ' h$ M7 O' l" ^# j* _0 s7 c+ Z0 o' m5 S) I6 }- B3 A
    0 e7 \" v' T/ F, y4 x* E+ W  _( P3 l
    发明作品
    & L1 ^/ z- h' Q! Q
    # o2 q8 T: s  i/ ?- f5 f: e+ U4 k4 V3 s4 N8 {

      @" s' \7 W( w2 o% n9 _: {  刀削面机器人的发明人崔润全[sup][2][/sup] 是阳原县的一位普通农民,他的发明具备两个特点,一是机械模拟人工削面过程。根据汽车雨刷器原理,机器人的右臂(挥动手)由电机带动,通过曲轴连杆机构实现不断往复的削面动作;左臂(扶面手)负责拖住面团,随着削面动作的不断进行,左臂可以配合右臂的削面动作而左右摆动,自动完成整个削面过程。二是它的刀片。传统的削面刀只有一个凹槽,崔润全自制的削刀有两个凹槽,相当于连接在一起的两个刀片,锋利无比有弧度,可以来回连续削面盘,能够适应软硬度不同的面;削刀的设计融入了削面师父的最佳姿势和手法,既可以很好模拟削面动作,又保证了削面质量,工作效率大大提高。刀削面机器人结构简单、经济实用,造价仅1000多元。靠电力驱动的机器人不存在人力限制,长距离的挥臂可以把削面动作做的足够长,削出更长的面片,经过测试,工作效率是人工的3倍以上;而且节能省电,10多个小时耗电量仅为1度。由于模拟了真人削面,因此削出的面条细长均匀、中厚边薄、有棱有角,色泽好、口感爽滑有咬劲,实用性大大优于市面上销售的削面机。* Q$ C% [, S$ Z3 Q3 ^9 ]$ f; X

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    开心
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  •  楼主| 发表于 2015-4-20 13:06:02 | 显示全部楼层
      
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