肠胃不好适合吃点发酵面食

崔洪辉河南 · 发表于 2010-5-20 01:02:02

　　吃面食能养胃，但面食是否易消化，跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后，其滞气之性就会大为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。

　　用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3－4倍，蛋白质近2倍。

人民

崔宪兵 · 发表于 2010-5-20 08:29:54

适合吃点发酵面食

崔洪辉河南 · 发表于 2010-5-20 16:40:45

崔洪辉河南 · 发表于 2010-5-20 16:41:03

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[谈天说地] 肠胃不好 适合吃点发酵面食

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